Queso artesanal de leche de oveja, madurado con ramas de romero que le aportan un aroma intenso y notas herbáceas. De textura firme y sabor profundo, ideal para los amantes del queso tradicional con un toque mediterráneo.

Ingredientes

Leche de oveja pasteurizada, fermentos lácteos, estabilizante (E-509), lisozima de huevo, cuajo y sal.

Información nutricional (valores medios por 100g)

Valor energético: 1056Kj/254 Kcal.
Grasas: 30,48g
De las cuales saturadas: 20,02g
Hidratos de carbono: 0,75g
De los cuales azúcares: 0,19g
Proteínas: 31,6g
Sal: 1,4g