Pimientos Confitados en Vinagre Elasun · 420 g
Los Pimientos Confitados en Vinagre Elasun (420 g) son pimiento rojo confitado despacio y conservado en vinagre, elaborado por Elasun en el Somontano, en tarro de cristal de 420 g.
Quedan tiernos, agridulces y brillantes, en tiras listas para servir. Para el aperitivo, la tostada y las tablas de ibéricos. Precio por tarro.
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Pimientos Confitados en Vinagre Elasun · Tarro de 420 g
Los pimientos confitados de Elasun son pimiento rojo cocinado a fuego lento hasta que se ablanda del todo y conservado después en vinagre. La etiqueta los define como agridulces: el vinagre está compensado, de modo que el dulzor del pimiento no desaparece. Se envasan en tarro de cristal de 420 g, en tiras.
Perfil
• Tiras tiernas, que se deshacen sin llegar a ser puré
• Punto agridulce: primero el dulce del pimiento, después la acidez del vinagre
• Color rojo intenso y brillante
• Sin picante
Cómo tomarlos
• Sobre pan tostado, solos o con una anchoa
• En una tabla de ibéricos, para cortar la grasa
• Con quesos curados y con conservas de pescado
• En tortillas, ensaladas y bocadillos
• Una vez abierto el tarro, conservar en frío y con los pimientos cubiertos por su líquido
En Jamonería La Patilla
Es la conserva de aperitivo que mejor funciona con lo de la tienda, junto a las piparras. La seleccionamos para acompañar a:
• Jamón y paleta cortados a cuchillo
• Loncheados de lomo, chorizo y salchichón
• Quesos curados
• Vermut y cerveza
Tarro de 420 g. Precio por unidad.








