Pimentón de la Vera D.O.P. Dulce El Rey · Lata de 75 g

El Pimentón de la Vera Dulce El Rey es pimentón con Denominación de Origen Protegida Pimentón de la Vera, de la comarca de la Vera, en Cáceres. En esta denominación los pimientos se secan al humo de leña, y de ahí viene el aroma ahumado que distingue a este pimentón de cualquier otro. En su lata clásica de 75 g.

Perfil

• Variedad dulce: todo el aroma ahumado, sin picante
• Color rojo intenso, que se mantiene en la cocción
• Aroma y sabor ahumados, muy persistentes

Cómo usarlo

• En guisos, potajes y legumbres
• En arroces, sofritos, adobos y marinadas
• Sobre pulpo, patatas o huevos, siempre fuera del fuego para que no amargue
• Guardar la lata cerrada, lejos de la luz y del calor

En Jamonería La Patilla

Es el pimentón de los embutidos ibéricos: el chorizo y la sobrasada le deben el color y parte del sabor. En la tienda lo seleccionamos para acompañar a:

• Embutidos y loncheados ibéricos
• Quesos curados
• Aceite de oliva virgen extra, para un aliño o una vinagreta

Ficha técnica

• Denominación de Origen Protegida Pimentón de la Vera
• Variedad: dulce
• Marca: El Rey, de Extremadura
• Formato: lata de 75 g

Lata de 75 g. Precio por unidad.